Le Bar de l'Orso est réputé pour sa charcuterie, ses fromages et ses légumes à l’huile....

sans oublier ses entrées rapides et plats de résistance toscans traditionnels.

Renommé notamment pour ses goûters riches et mémorables, à base d’excellente charcuterie et de fromages du terroir et d’ailleurs, le Bar de l'Orso est une auberge typique spécialisée en cuisine toscane, aussi bien au niveau du style que des plats : simples, authentiques et copieux.

Le menu est composé d’entrées, toutes préparées avec des pâtes maison, comme les célèbres "pappardelle" et la polenta à la sauce bolognaise au sanglier, les raviolis aux truffes, les tagliatelle, les pici et la soupe ribollita.

Les plats de résistance sont constitués de gibier, de grillades de viande assorties, d’ osso-buco et, en général, de viande de qualité supérieure, qui s’accompagnent ensuite de desserts et autres spécialités.

Le soir, des groupes locaux jouent en live, égayant gratuitement votre soirée.